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中国咖啡产业迎来发展黄金期

来源:    发布时间:2026-02-05 08:17    

近年来,中国咖啡产业步入发展黄金期。云南凭借地处全球咖啡黄金种植带的自然优势,以及全产业链升级带来的附加值提升,咖啡出口规模快速增长。昆明海关数据显示,2025年,云南出口咖啡1.9万吨,货值8.6亿元,出口量值均居全国第一,产品主要出口至荷兰、越南、德国等43个国家和地区。其中,云南保山小粒咖啡以“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味,成为国际咖啡市场上的一张亮丽名片。

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海关关员在云南保山出口咖啡种植基地开展监管。冯馨瑶/摄


近日,保山市高老庄农副产品开发有限公司生产的一批小粒咖啡豆经昆明海关所属腾冲海关查检合格后,准备发往马来西亚。“2025年,我们累计出口咖啡豆124吨,销往越南、韩国、马来西亚、新加坡等多个国家和地区。”该公司负责人高洁介绍,“海关的指导帮助我们顺利打通了海外市场渠道,如今订单越来越稳定。”

品质是赢得国际市场的关键。腾冲海关主动对接企业需求,实施“一产业一策”“一企一策”帮扶机制,助力企业完善生产和质检体系。同时,该关成立咖啡质量检测小组,深入种植基地开展农药残留检测与病虫害监测,指导企业构建“地理标志+有机认证”品质管控体系,全面提升保山小粒咖啡的国际认可度与品牌竞争力。

随着咖啡产业转型升级,当地咖啡的精品化率与精深加工率不断提高,保山这座滇西小城正奋力书写从“原料外销”到“精品出海”的产业新篇章。

走进位于保山市隆阳区的云南景兰热作科技有限责任公司车间,咖啡的醇香伴着机器轻鸣弥漫开来,全自动罐装设备正将咖啡液精准注入低温萃取罐,经冷冻干燥制成咖啡粉。“2025年,我们自主研发了冷萃咖啡等17款咖啡制品,并实现首次出口,目前已销往俄罗斯、约旦、马来西亚等5个国家。”该公司总监范犇介绍。

产品走向多元化的同时,通关便利化成为产业“走出去”的重要支撑。针对企业分布分散、节假日发货急等情况,腾冲海关进一步优化监管通关流程,设立农食产品属地查检“绿色通道”,推行预约检验、证书寄递等便利化举措,实现监管与服务深度融合,助力本地咖啡制品更快出海。

数据印证着出口活力:2025年,腾冲海关监管出口咖啡及其制品货值3470.1万元,同比增长17%,产品销往新加坡、越南、俄罗斯、印度尼西亚等11个国家和地区。其中,咖啡冻干粉、速溶咖啡等精深加工产品出口11.1吨,实现了咖啡制品出口“零的突破”。

迈上“十五五”新征程,昆明海关将乘势而上、主动作为,严格落实“四个最严”要求,深入推进智慧海关建设和“智关强国”行动,以推进“大风险”“大监管”体系建设为抓手,加强进出口食品安全全链条监管,统筹推进“严防进出口食品安全风险专项行动”和进口食品“国门守护2026”行动,切实守牢进出口食品安全防线。同时,围绕高原特色农业等重点产业,提供嵌入式政策服务与合规指导,扩大出口农食产品“批次检验(检疫)”、远程属地查检等改革试点范围,落实“产贸强基”行动,助力外贸提质增效。

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